あひると戯れる

くぅちゃんが、あひるのおもちゃと戯れる姿をどうぞ～

黄色いズッキーニを頂いた。
で、初めてズッキーニを料理してみました～
ナスもちょっと苦手なのために、輪切り → 片栗粉にまぶす → つゆに浸すの手順で 「ズッキーニの揚げ浸し」にしたよ。
皮を剥いてしまったから、ちょっと寂しい彩です…
皮も食べられるだなんて、ネットで調べてから作ったらよかったね、私

かぼちゃの仲間らしいけど、食べた感じはナスみたい。
まるでナス。
簡単に作った割には、おいしかった ね？ ね？
大きめサイズのズッキーニ、中のタネが成長してたけど、種まで柔らかかったから食べられました～
もう少し早めに収穫した方がいいのかな？